Il costante controllo del territorio e le migliorate condizioni dell'ambiente, conseguenti alla istituzione della Riserva, hanno consentito la nidificazione di ben cinque nuove specie: il Gabbiano roseo, la Folaga, il Germano reale, la Pettegola, e la Volpoca.  Molto evidente (anche per i "non addetti") è stato l'incremento del numero di Fenicotteri, che sono passati dai 40 individui presenti nel 1996 agli 860 censiti nel 2005.


L'Ente Gestore ha autorizzato, oltre a vari progetti di recupero di bagli, mulini e saline, la realizzazione di una nuova salina in zona B di Riserva. E' la prima salina realizzata dopo anni di interramenti e distruzioni. La produzione del sale è in costante aumento: si consideri che dalla istituzione della Riserva ad oggi è passata da circa 50.000 a circa 80.000 tonnellate/anno. A riprova che la cura e la tutela dell'ambiente sono andate di pari passo, in questi anni, con il rafforzamento del tessuto economico dell'area, si consideri che sono stati preparati (dall'Ente Gestore, o con la sua collaborazione o approvazione) ben 69 progetti (di cui 13 già realizzati), per un ammontare complessivo di oltre 26 milioni di euro!